• Bog
  • 48 sider

Atomaffaldsdeponering i etisk perspektiv

Hvad skal vi stille op med det radioaktive affald, vi har her i landet?

  • Notat
  • 8 sider

Forhandlinger med USA truer EU’s fødevaresikkerhed på GMO-området

Forhandlingerne om en handels – og investeringsaftale mellem EU og USA (TTIP) truer EU’s mulighed for at regulere import, godkendelser og sikkerhedskontrol af genetisk modificerede fødevarer og frø i fremtiden.

  • Notat
  • 7 sider

Brændende land: Hvor meget land kræver Europas produktion af bioenergi?

Ny forskning afslører det enorme forbrug af land, som produktionen af bioenergi til Europa kræver.

  • Hæfte
  • 34 sider
Velegnet til undervisning

Økologisk rygsæk - om produkternes skjulte miljøbelastning

Undervisningsmateriale om den forurening, der knytter sig til produkters fremstilling. Sælges som klassesæt af 15 elevbøger + CD-rom.

  • Pris:425 kr.
  • Fag:Biologi, Fysik/kemi, Naturgeografi, Geografi, Natur/teknologi, Teknikfag
  • Målgruppe:7-10. klasse, Gymnasie/ungdomsuddannelser
  • ISBN:87-91237-20-3
  • Notat
  • 15 sider

GMO - til gavn for hvem?

Dette notat undersøger realiteterne forbundet med produktionen af GM-afgrøder. Notatet skelner mellem påstande og realiteter bygget på erfaringer fra landmænd og samfund, som lever med GMO.

  • Rapport
  • 20 sider

Landbrug i Danmark

Rapport om dansk landbrug. Rapporten er et bidrag til "Pathways to a Nordic food system that contributes to reduced emissions of greenhouse gases and air pollutants” støttet af Nordisk Ministerråd.

  • Holdningspapir
  • 3 sider

Soja og RTRS

Som løsning på sojaens problemer nævnes ofte diverse certificeringsordninger og især Round Table on Responsible Soy (RTRS). Dette holdningspapir beskriver farerne ved RTRS og giver samtidig de reelle løsninger, der skal til for at skabe ansvarlighed og bæredygtighed i sojaværdikæden.

  • Hæfte
  • 8 sider
Velegnet til undervisning

Biogas - vidundermiddel eller mere svineri?

Biogas - vidundermiddel eller mere svineri? er et af otte emnehæfter fra NOAH, som har til formål at belyse, hvilke muligheder og problemer, otte foreslåede løsninger på klimaproblemet indeholder på en kortfattet og letforståelig måde. 

  • Notat
  • 11 sider

Brudte fødevarekæder

Fundamentale forandringer af landbrugs- og fødevaresystemet er nødvendige for at imødekomme en række store globale udfordringer. Vedvarende sult og voksende ulighed, underernæring og stort spild, såvel som klimaforandringer og kollaps af biodiversitet indikerer, at måden vi administrerer ressourcer og producerer mad på, ikke er god og langt fra bæredygtig.

  • Notat
  • 12 sider

Agroøkologi: et nyt fødevaresystem for Europa

I løbet af de seneste 50 år er vores fødevarer blevet globaliserede og kontrollen med vores mad er blevet koncentreret hos en håndfuld multinationale virksomheder. Men der findes alternativer.