- Magasin
- 24 sider
Miljøsk nr. 7, 1996 - Bæredygtigt fiskeri
Vi kan benytte fangstmetoder og redskaber, som ud over at fange fisken også ødelægger miljøet i havet. Vi kan bruge så meget energi på at fange, fragte, fryse og forarbejde fisken, at al tale om økologi og bæredygtighed må forstumme. Den økologiske fisk i detailhandlen er en fisk, der har så meget af den oprindelige økologi i behold...... Miljøsk var et tidsskrift om miljø og samfund, som udkom mellem 1995 og 2012. Bladet var en fortsættelse af det tidligere Noah-Bladet, som udkom fra 1969 til 1995.
Indhold:
Side 4 - Økologisk Fiskeri
Side 8 - Økologi er en død sild
Side 14 - Den blå revolution
Side 22 - Fisken, fiskeren og havet
Side 26 - Bæredygtig fiskeripolitik
Side 30 - Landsforeningen Levende Hav
Side 32 - Forbrug, forbruge, forbruger...
Side 38 - Byøkologi i København
Side 44 - Da IFOAM indtog Arsenaløen
Side 46 - Kort om miljø
